VARIETALES
100% Tempranillo.
 
ANÁLISIS SENSORIAL
Color: ARojo cereza picota. Intenso y brillante.
Aroma: Frutas rojas y maduras del bosque. Aterciopelado, con un fondo suave a vainilla de la barrica nueva. Conjuntado y equilibrado.
Sabor: Redondo, sabroso, con volumen en boca, agradables taninos bien ensamblados, amplio y estructurado.
 
MARIDAJE
Carnes de caza de pelo y pluma, asados de cordero y cochinillo, pescados salseados, quesos secos, grasos y azules.